Perchè apparecchiare la tavola è una cosa seria!

Una tavola apparecchiata con cura è indice di raffinatezza, buona educazione e cura verso gli ospiti. Che siano cene, pranzi, aperitivi o ricevimenti, una romantica cena a due sotto l’albero di natale, sino al pranzo di Pasqua, passando per tavole imbandite davanti al camino acceso e rustiche merende a base di torte fatte in casa e tazze da tè: le occasioni in cui fare sfoggio della propria arte di ricevere, non mancano. Si può trattare di un invito in famiglia o di una  grande festa per celebrare un’occasione speciale a casa propria, e qual è il dettaglio che farà la differenza? Protagonista indiscussa di ogni cena e di ogni pranzo è la tovaglia. La tavola richiede una cura particolare nel suo allestimento, bisogna seguire regole di semplicità e buon gusto senza tralasciare alcun dettaglio. Esistono delle vere e proprie tecniche di apparecchiatura per la piegatura dei tovaglioli, la sistemazione delle stoviglie, la scelta dello stile più adeguato, ma tutto parte dalla tovaglia, ovvero dalla scenografia generale che si darà alla tavola. Quella a cui sto lavorando adesso è proprio una tovaglia da tavola, in puro lino con inserti in cotone realizzati ad uncinetto. Il tutto rifinito a mano con punto giorno.

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